現在看很多的家里的廚房都有烤箱了，閑暇時我們可以用它來坐點點心，方便且健康。但是自制點心的話，烤箱的溫度非常重要，溫度太高的話，點心容易焦了；溫度太低的話，點心可能會沒熟。鑒于這方面的考慮，一般我們都會給烤箱配上一個專用的烤箱溫度計。

烤箱溫度計的主要作用是測量出烤箱內的實際溫度，所以只需要把烤箱溫度計放置在工作中的烤箱里就好了?？鞠錅囟扔嬁梢詼y量出烤箱內不同位置的實際溫度，如放在四個角或中間。同樣的道理，有了烤箱溫度計，我們就可以知道烤箱溫度計內部的實際溫度與烤箱上顯示的溫度的差值，這樣我們在烹飪食物的時候就可以選擇出一個最佳的溫度。

使用烤箱溫度計也要注意清潔和檢查，定期關注其測量值和烤箱顯示溫度的差值。