雙金屬溫度計雖然好用，但也有一些缺點。

它受環(huán)境溫度影響較大，測溫桿通常較短，而且和外表盤通過金屬套連接，傳熱快。就拿測量大油罐內(nèi)油溫來說，油罐半徑大，桿長有限的雙金屬溫度計，很難測出罐內(nèi)實際平均油溫，測到的可能只是靠近罐壁的溫度，和罐內(nèi)真實溫度有偏差。 同時，它的測溫準(zhǔn)確度和安裝位置關(guān)系密切。要是安裝位置選得不好，比如在液體流動湍急、溫度變化快的地方，或者離發(fā)熱源太近，測量結(jié)果就不準(zhǔn)確。而且，它只能測出安裝點處一點的溫度，對于大面積、需要了解整體溫度情況的場景，不太適用。 還有，雙金屬溫度計靈敏度不高，不能及時反映溫度的快速變化。當(dāng)溫度短時間內(nèi)大幅升降，它的指針不能迅速轉(zhuǎn)動到對應(yīng)刻度，有延遲。并且，一旦它失準(zhǔn)了，不太容易被發(fā)現(xiàn)，維修、更換也沒有那么方便，需要專業(yè)人員操作，有時候還得把它從設(shè)備上拆下來，會影響設(shè)備正常運行。