虹吸是大自然的賜予，是人類利用大氣壓與真空之間存在的壓差及落差勢能，源源不斷地提供永不衰竭的能量支持，從而達到自動抽吸引水的水流現象。

虹吸管通稱過山龍，就是根據上述的水流現象發明出來的，形狀是倒U字形而一端較長，使用時管內要預先充滿液體。虹吸管也是人類的一種古老發明，早在公元前1世紀，就有人造出了一種奇特的虹吸管。采用虹吸管輸送流體無需任何外加動力，是新型的節能環保技術，應用領域廣泛，諸如長距離引水、自來水配水、水力發電、防汛抗旱、溢洪灌溉、水庫清淤、地下水回灌、海底礦石采取等。

其實虹吸管不僅可以用在水利等方面，還可以用在壓力表上。但是不是所有壓力表都需要虹吸管，只有在壓力表測高溫物質時需要。因為被測介質溫度太高，直接測會對壓力表造成損害，這個時候就需要加裝充滿液體的彎管裝置或散熱裝置，如壓力表翅片散熱器或冷凝散熱器等儀表配件。虹吸管也是配件中的一種，而且更加簡單方便，可以更好地散熱，最終完成測量。