我們平常幾乎每周都會(huì)去超市采購日用品和食物，奶制品一般放置在冷藏柜上，小籠包，海鮮之類的一般放置在冷凍柜里。

那你知道其實(shí)冷藏柜和冷凍柜有明確的溫度要求，《超市購物環(huán)境標(biāo)準(zhǔn)》中有提到“貯存生鮮區(qū)域的商品和原材輔料應(yīng)配置必要的低溫貯存設(shè)備，冷藏庫(柜)溫度為-2℃至5℃，冷凍庫(柜)溫度要低于-18℃，熱柜的溫度要達(dá)到60℃以上”。 

像一般的冷藏柜，冷凍柜都是不帶溫度顯示的，那如何來確定冷藏柜和冷凍柜的實(shí)時(shí)溫度呢？這就需要以下這款食品級(jí)電子溫度計(jì)了，可以把SS304不銹鋼探頭放入冷藏柜或冷凍柜，顯示屏放置在冷藏柜或冷凍柜外面，測(cè)量實(shí)時(shí)溫度。