溫度計有很多種，如果被測得的媒介是可以直接接觸的話，帶刻度盤根據指針讀數的雙金屬溫度計就是一個不錯的選擇。原理是根據不同金屬的熱脹冷縮原理的一個機械式的溫度計，可以測溫300到400度。雙金屬溫度計一般材質為SS304不銹鋼，SS304具有防腐效果，堅固耐用，特別適用于化工等管道，價格也非常的優惠，使用操作非常的簡單。

雙金屬溫度計的感溫元件是兩片膨脹系統不同的金屬片疊焊在一起制成的。雙金屬片受熱后由于兩金屬片的膨脹長度不相同而產生彎曲。溫度越高產生的線脹長度差越大，因而引來彎曲的角度就越大，一般將雙金屬片制成螺旋管狀，這就是雙金屬溫度計的工作原理。

雙金屬溫度計可以使用在任何需要它的高溫場合，它采用的超強合金外殼不但使它可以適應各種高溫環境，而且對于液、氣體環境所容易產生的侵蝕、水浸等傷害有強大的防護作用，其性能耐磨損、耐腐蝕，適合各種嚴酷惡劣的環境，對于工業測量來說是一個非常精確的數值