鍋爐是一種能量轉換設備，向鍋爐輸入的能量有燃料中的化學能、電能，鍋爐輸出具有一定熱能的蒸汽、高溫水或有機熱載體。鍋的原義指在火上加熱的盛水容器，爐指燃燒燃料的場所，鍋爐包括鍋和爐兩大部分。鍋爐中產生的熱水或蒸汽可直接為工業生產和人民生活提供所需熱能，也可通過蒸汽動力裝置轉換為機械能，或再通過發電機將機械能轉換為電能。提供熱水的鍋爐稱為熱水鍋爐，主要用于生活，工業生產中也有少量應用。產生蒸汽的鍋爐稱為蒸汽鍋爐，常簡稱為鍋爐，多用于火電站、船舶、機車和工礦企業。

工業鍋爐上通常要配備安全閥、壓力表、水位計、溫度計等，才能保證其安全運行。

選用壓力表應符合下列：

1）對于額定蒸汽壓力＜2.5MPa的鍋爐，壓力表精確度不應低于2.5級；對于額定蒸汽壓力大于或等于2.5MPa的鍋爐，壓力表的精確度不應低于1.5級。

2）壓力表應根據工作壓力選用。壓力表表盤刻度極限值應為工作壓力的1.5~3.0倍，最好選用2倍。

3）壓力表表盤大小應保證司爐人員能清楚地看到壓力指標值，表盤直徑不應小于100mm。