烘烤并不是溫度越高越好，最好控制在200℃以下，一般食物燒烤的溫度

50℃——食物保溫、面團發酵

100℃——各類酥餅、曲奇餅、蛋撻

150℃——酥角、蛋糕

200℃——面包、煎餃、花生、烙餅，各類扒、叉燒、燒肉、魚、烤鴨

烤箱溫度一旦超過200℃，食物里面的蛋白質、脂肪就會產生雜環胺、苯并芘等多種致癌物，尤其是烤到焦香的食物。有這么多美食都需要用不同的溫度來烘烤，這該怎么辦？ 就讓溫度計來幫助你，小編來為你推薦一款食品溫度計：

MT2005溫度計

一、產品名稱：全不銹鋼溫度計、指針式溫度計、烤箱溫度計、食品溫度計、家用溫度計

二、使用領域：家庭， 酒店，食品，食物，飲料，烤箱，烘箱等

三、規格描述：

型號： MT2005

類型： 熱套式雙金屬溫度計

結構型式：軸向型

上蓋圈：滾邊

材料：全不銹鋼SS304

牙頭：無牙

表面直徑：50mm

感溫管直徑：3.8mm

感溫管長度： 127mm(200mm可選）

溫度范圍：0-120C(可客戶定制）

精度：±1.5%

表蒙：玻璃

固定夾：三角夾,盤夾可選

四、產品特點：

三角夾固定， 現場顯示溫度，直觀方便；安全可靠，使用壽命長，快速讀數。

五、使用注意事項：

該溫度計在使用時一般放在食物上，所以要注意清理和檢查，定期檢測其測量值。

六、服務介紹：

該產品我們還可以根據您的要求量身定制，相應的參數可以根據您的需要定制，三角夾固定，方面使用。