家用探針溫度計擁有一個圓盤，圓盤上顯示刻度，進行讀數；圓盤下面是一根又長又細的探針，尾端尖銳，方便插入食物。這種類型的溫度計通常用于廚房或者實驗室，比如說測咖啡溫度、煲湯溫度、牛排溫度等，是廚房必備的小工具，讓我們烹飪起來方便地掌握食物溫度。

那么家用探針溫度計上面的小配件：盤夾和三角夾有什么區別嗎？

盤夾

該配件上有一個三角形，可以讓它指向一個設定溫度，便于讀數。

三角夾

可以固定于杯壁或者鍋壁上，方便測溫，如測咖啡、煲湯溫度等。