【臘八節(jié)】

臘八節(jié)因臘日而來，是農(nóng)歷臘月最重大的節(jié)日，日期為臘月初八，古代稱為“臘日”，俗稱“臘八節(jié)”。“臘”的含義有三：

一曰“臘者，接也”，寓有新舊交替的意思（《隋書•禮儀志》記載）；

二曰“臘者同獵”，指田獵獲取禽獸好祭祖祭神，“臘”從“肉”旁，就是用肉“冬祭”；

三曰“臘者，逐疫迎春”。

【臘八節(jié)的由來】

我們都知道，農(nóng)歷的十二月初八是臘八節(jié)，到了這天一定要喝臘八粥?？墒?，我們?yōu)槭裁匆?，你造嗎?/p>

關(guān)于臘八的傳說，民間流傳的有很多版本，有高富帥的、有窮矮矬的、還有各種鬼神系列，那就更是數(shù)不勝數(shù)了。

故事一：高富帥

先來講講高富帥的故事，說高富帥，也的確名副其實，因為這個故事和一位皇帝有關(guān)——朱元璋。

朱元璋在當上皇帝之前混的很不好，用現(xiàn)在的話說就是時運不濟。小時候給財主放

牛，因牛腿摔斷被財主關(guān)在一間屋子里，3天沒給飯吃，他饑餓難忍，竟然從老鼠洞中挖掘出豆、谷等各種糧食，煮成粥食用，覺得非常香甜。

后來朱元璋做了皇帝，想起小時候吃那頓粥的味道，就命太監(jiān)用各種糧食煮了一鍋糖粥，歡宴群臣，后朝中文武百官爭相效仿并傳入民間，遂成了一種節(jié)日習俗。因朱元璋吃糖粥的日子是臘月初八，所以這粥也就叫“臘八粥”了。

故事二：窮矮矬

據(jù)說很久以前有一個極其懶惰的青年人，平素游手好閑，坐吃山空。他的娘子屢勸無效，然而到了年末的十二月初八，家里斷炊了。

那小伙子雞腸難熬，遍搜米缸、面袋和家里的壇壇罐罐，將剩粒遺粉連同可食的殘碎物，過洗入鍋，煮了一碗糊狀粥喝下，從此，苦思悔恨，決心痛改前非。后來，過上了豐足的日子。

人們借此故事教育后人，漸漸形成了每逢臘八都煮粥的傳統(tǒng)，以求豐收吉祥。