我國傳統的酒釀造工藝為固態發酵法，釀造過程中溫度非常重要，大家要想釀出好酒，選擇一款釀酒溫度計是必不可少的。

釀酒要保持發酵的最佳溫度范圍，同時控制好其它變量因素，即可達到最好的出酒率和出酒口感。溫度范圍為20到25攝氏度，時間為7天到15天。冬季氣溫的，入池發酵溫度容易控制，我們知道白酒發酵低溫入池，入池溫度一般控制在16~18℃，最低時候可以控制的13℃，清香白酒可以控制在8~9℃。森垚儀表為你介紹一款數顯的釀酒溫度計，數字溫度計的出現可以讓人們直觀的了解自己釀酒的溫度到底是多少度。

型號：DT400S

類型:數顯式

安裝方式：軸向

連接：無牙

材料：全不銹鋼結構防水

表頭直徑：100mm， 可拆上蓋圈

大顯示屏

測溫桿長：200mm, 直徑：8mm

溫度范圍：-9.9-99.9℃&℉

精度：0.5℃

分辨率: 0.1°C

外接輸出線：3米（可定制）

電源：30V