雙金屬溫度計(jì)是工業(yè)上用來計(jì)量介質(zhì)溫度的主動(dòng)化儀表也是最普及的溫度儀表之一，它是一種比較適宜測(cè)量中、低溫的現(xiàn)場(chǎng)檢測(cè)儀表，可用來測(cè)量氣體、液體、和蒸汽的溫度。

它的原理及布局上具有防水、防腐化、隔爆、耐震驚、直觀、易讀數(shù)、無汞害、結(jié)實(shí)耐用等特點(diǎn)。可代替別的測(cè)量?jī)x表，廣泛應(yīng)用于煤油、化工、機(jī)器、船舶、發(fā)電、紡織、印染等產(chǎn)業(yè)和科研部分。

雙金屬溫度計(jì)的工作原理是利用一個(gè)用兩種或多種金屬片疊壓在一起構(gòu)成的多層金屬片。為進(jìn)步測(cè)溫敏捷度，通常將金屬片制成螺旋卷形狀。當(dāng)多層金屬片的溫度轉(zhuǎn)變時(shí)，各層金屬膨脹或緊縮量不等，使得螺旋卷卷起或松開。由于螺旋卷的一端是固定的而另一端卻是和一可以自由轉(zhuǎn)動(dòng)的指針相連，因此，當(dāng)雙金屬片感應(yīng)到溫度發(fā)生變化時(shí)，指針就可在一圓形分度標(biāo)尺上指示出溫度來。