雙金屬溫度計由感溫管、接頭、底殼、上蓋、螺牙、調節螺絲、指針、面板、表蒙等組成。

結構形式：軸向型、徑向型、萬向型；

指針：普通指針、可調指針；

上蓋圈：滾邊式、壓邊式、可拆式；

面板：盤型面板、平型面板；

表蒙：玻璃、亞克力；

外殼材質：全不銹鋼SS304

感溫管材質：SS304、SS316、銅

螺牙：根據設備配備相應規格螺牙

感溫管：由插入深度來決定管長

為了滿足不同設備的特點，雙金屬溫度計溫度范圍、感溫管長度和螺牙是可以定制的，方便使用。

雙金屬溫度計感溫元件是兩片膨脹系統不同的金屬片疊焊在一起制成的。雙金屬片受熱后由于兩金屬片的膨脹長度不相同而產生彎曲。溫度越高產生的線脹長度差越大，因而引來彎曲的角度就越大，一般將雙金屬片制成螺旋管狀，這就是雙金屬溫度計的工作原理。