森垚儀表:舌尖上的咖啡溫度計,美妙絕倫
古人說,最轟轟烈烈、最纏綿悱惻是愛情發(fā)生在十七八歲的人身上,一旦經(jīng)歷,終身難忘。
又一說,最好吃的食物都擁有一個量身定制的溫度,一觸此溫,渾身觸電,也許會打一寒顫。
小城嘉定最好吃的蛋糕店 85度C,主要經(jīng)營咖啡和甜點。85度C名字的由來——85度C這好記又特別的名字,取名來自「咖啡在攝氏85°C時喝起來最好喝的意思」,因為根據(jù)咖啡專家資料,100°C熱水經(jīng)過咖啡機(jī)內(nèi)部的管線后,就如同離開瓦斯?fàn)t的熱水一樣,溫度會自然稍降,沖煮咖啡的溫度大約在90到96°C之間,而最適合喝咖啡的溫度應(yīng)是85°C左右,當(dāng)中相差10°C左右,如掌控不了溫度,可以適當(dāng)?shù)氖褂每Х葴囟扔媮斫鉀Q這一難題,在85°C左右下可讓您品嘗到咖啡中甘、苦、酸、香醇等均衡的口感,而這也代表的是85度C品牌希望產(chǎn)品呈現(xiàn)給顧客都是最優(yōu)質(zhì)的質(zhì)量、最美味、超值的精神,也期待消費者到85度C消費都能感受到品牌所帶給的甜蜜幸福感動。
數(shù)字美食這個概念也變應(yīng)運而生。有時候,生活就是一場頭腦風(fēng)暴。
最好的食物,以最合適的溫度入口;最美的女子,在最好的年華出嫁。
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