溫度計，是測溫儀器的總稱，可以準確的判斷和測量溫度。利用固體、液體、氣體受溫度的影響而熱脹冷縮等的現象為設計的依據。有煤油溫度計、酒精溫度計、水銀溫度計、氣體溫度計、電阻溫度計、溫差電偶溫度計、輻射溫度計和光測溫度計、雙金屬溫度計等等等等多種種類供我們選擇，但要注意正確的使用方法，了解測溫儀的相關特點，便于更好的使用它.

使用水銀溫度計時，首先要看清它的量程（測量范圍），然后看清它的最小分度值，也就是每一小格所表示的值。要選擇適當的溫度計測量被測物體的溫度。測量時溫度計的液泡應與被測物體充分接觸，且玻璃泡不能碰到被測物體的側壁或底部；讀數時，溫度計不要離開被測物體，且眼睛的視線應與溫度計內的液面相平。