不管是養護種草還是種植農作物，土壤溫度是非常重要的，要不為什么說農田里一年四季中的作物會不一樣呢！但是隨著科學的進步，雖然是在寒冷的冬天也可以種植出夏天的水果蔬菜！但是想種植出相反季節的水果蔬菜，當然是土壤溫度計是最重要的啦！

土壤溫度隨土壤深度的增加均出現明顯的滯后，尤其是 20～80 cm。2.5、5、10、20、40 和 80 cm 土層處土壤最高溫度出現的時間依次為當日 15：00、16：00、17：00、20：00、00：00 和次日 12：00 左右，分別較氣溫最高溫度出現時間晚 0、1、2、5、9 和 21h 左右，以土壤深度變化為自變量線性模擬的方程 y =0.263x－0.580，可見 2.5～80 cm 土層土壤深度每增加5 cm，土壤溫度滯后 1.2 h 左右。

這是土壤溫度隨土壤深度，增加對氣溫響應的滯后效應所致。根據各層次土壤溫度的滯后時間，以最高溫度和最低溫度點相對應，選擇相應時間段溫度數據后再作相關分析。

但是怎么確切的記錄土壤的溫度呢！當然是土壤雙金屬溫度計了，它能記錄一天的溫度變化，準確的了解土壤的溫度變化，從而掌控農作物的生長狀況！