氧化鋅是一種著名的白色的顏料，俗名叫鋅白。它的優點是遇到H2S氣體不變黑，因為ZnS也是白色的。在加熱時，氧化鋅由白、淺黃逐步變為檸檬黃色，當冷卻后黃色便退去，

氧化鋅本身的顏色是白色的，隨著溫度的增高它會由白色逐漸變為淺黃，這時溫度不斷增高，氧化鋅就會再由淺黃變成檸檬黃色，等溫度慢慢降低，顏色會由深逐淺的褪回到白色。這就是溫度計里面的變化，利用這一特性，把它加入溫度計中，可以做成變色溫度計。