卡盤溫度計適用于衛生要求比較嚴格的現場環境測量，主要是由兩種膨脹系數差別很大的金屬片組成，可用來直接測量氣體、液體和蒸汽的溫度。在平日里需要對溫度計做好日常檢查，才能保證在使用的時候不會測量錯誤。

在對卡盤溫度計進行日常檢查時，首先要將其表面進行擦拭，檢查儀表內部是否進水，表面玻璃是否有灰塵，表殼是否完好，溫度計內油品是否渾濁，是否影響數值查看，儀表量程是否符合。 

卡盤溫度計如果出現測量數據有誤差或者錯誤，那么就需將其拆開。拆卸后檢查溫度計傳感器是否變形，儀表指針是否出現松動，對其進行升溫或降溫檢查，查看溫度是否變化，指針走動是否平穩。檢查卡箍內是否含有大量水或者出現雜質，并對其進行清理或更換。