楓糖漿，是用糖楓樹的樹汁熬制而成，加拿大的糖楓樹，樹汁含糖量極高，楓糖漿是加拿大最有名的特產之一。是加拿大重要的經濟來源之一。每一個去過加拿大的人，都會知道楓糖漿的存在！楓糖漿是costco銷量top3的產品，米其林五星廚師必備，被譽為“液體黃金”，說它是國寶級的食品也不為過。它不僅美味，熱量低同時含糖量低。

除了好吃，楓糖漿的營養價值更招惹喜愛。所以，要制作出更好的楓糖漿，一定要必備一款楓糖漿溫度計，下面森垚儀表為你介紹一款受歡迎的楓糖漿溫度計：

型號：楓糖漿表 wss50017125

類型：  熱套式雙金屬溫度計

結構型式：軸向型

材料：全不銹鋼SS304

表面直徑：80mm

感溫管直徑：6.35mm

感溫管長度：100mm

溫度范圍：0-50單位

精度：±1.5%

表蒙：玻璃

防護等級：IP65

適用范圍：楓糖漿

有了這款楓糖漿溫度計做幫手，制作出的楓糖漿香甜如蜜，風味獨特，富含礦物質，是很有特色的純天然的營養佳品。

楓糖含有豐富的有機酸和礦物質，熱量比砂糖、蔗糖、果糖等都低，但是它所含的鈣鎂等微量元素卻比其他糖類高得多，能補充營養不均衡的虛弱體質。楓糖的甜度沒有蜂蜜高，糖分含量約為66%，蜂蜜含糖量約79%—81%，砂糖高達99.4%。