想制作DIY的蛋糕,溫度怎么控制呢?
現在的生活是越來越方便了,足不出戶就能看到好玩的,吃到好吃的,說到好吃的更是五花八門,還能隨心所欲的制作DIY的美食,比如制作蛋糕吧,制作材料買回,再買個烤箱,就能隨心所欲的去創作了!
首先工具是要準備好的,配料這些比例一定是要知道的,下面簡單的說一下:
3 杯用面粉
1 小杯白糖
2 湯匙發酵粉
200g 黃油
4 個雞蛋
250g(干)香草布丁
1 杯牛奶
1 匙香草
1 匙蜂蜜
1/2白葡萄酒
將這些混在玻璃碗中,2分鐘調勻,漂亮的金黃色是不是非常好看呢?
每臺烤箱的溫度都不同,有的會偏高,有的會偏低,但是溫度是怎么控制呢?所以呢,最好自己買一個烤箱專用的溫度計,控制不同時段和不同位置的溫度,這樣對一個新手來說,可以減少失敗率。
最后凌上幾勺楓糖漿,黏黏甜甜,大功告成??吹教鹛疖涇浀拿姘遣皇呛芟矚g呢?
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