雙金屬溫度計是一種測量中低溫度的現場檢測儀表。它的工作原理是將繞成螺紋旋形的熱雙金屬片作為感溫器件，并把它裝在保護套管內，其中一端固定，稱為固定端，另一端連接在一根細軸上，稱為自由端。在自由端線軸上裝有指針。當溫度發生變化時，感溫器件的自由端隨之發生轉動，帶動細軸上的指針產生角度變化，在標度盤上指示對應的溫度。雙金屬溫度計可以直接測量各種生產過程中的-40℃～+500℃范圍內液體、蒸汽和氣體介質溫度。

雙金屬溫度計可以按照如下方式分類：

1.按表盤與測溫探桿的角度可分為軸向、徑向、萬向型；

2.按固定方式分為無固定方式、固定螺紋固定、活動螺紋固定、法蘭盤固定等等多種；

3.按表牌的直徑分，可以分為直徑60mm、80mm、100mm、120mm、150mm等等；